銀座のおすすめ居酒屋ブログ

日本酒・焼酎好きならぜひ魚介のおつまみを!| えん 銀座店

2020.03.25

こんにちは。えん 銀座店PR担当です。

 

当店では、和の趣向をこらしたさまざまなお料理をご用意しております。

和食と言えばお魚を使ったものが思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか。魚介を使ったお料理は、日本酒や焼酎といったお酒好きの方に特に人気があります。

脂がのった旬の味わいをぜひご賞味ください。

 

しっかりと脂がのってます メロカマの西京味噌焼き

以前は「銀むつ」の名で知られていた「メロ」。脂がのったメロのカマを西京味噌で香ばしく焼き上げた一品です。マグロのカマ焼きなどで知られる「カマ」とは、マグロでいうところの大トロに隣接した部位で、たっぷりと脂がのっているのが特徴です。

脂の甘みをしっかりと感じられる、当店自慢の焼き物をぜひご賞味ください。大根おろしやレモンでさっぱりとさせて召し上がるのもおすすめです。1,280円(税抜)でご提供しております。

 

ボリューム満点 鯖のコロコロ焼き

体に良い良質な脂が摂れることで知られる青魚の鯖。しっかりと脂がのった鯖を食べやすいサイズにカットして焼き上げました。骨までカットしてありますので、グループ内でシェアして食べるのにぴったりですよ。ぜひお好みのお酒といっしょにご注文いただき、お酒のお供にしてくださいね。660円(税抜)でご提供しております。

 

料亭の味と品質をリーズナブルに。

創作和食居酒屋。銀座一丁目駅 9番出口 徒歩1分。駅から人混みを抜けると、和の情緒溢れる落ち着きのある空間へ。

割烹や料亭の味と品質をリーズナブルに味わえる創作料理居酒屋。素材選びに妥協することなく、毎日出汁をとるところから始めております。
食材の旨味を最大限に生かす「職人技」。

卸す職人の手の温度で味が左右されてしまうほど新鮮な魚たちを精魂込めた心づくしの手料理にし、美酒をゆったりと味わえる店内で旬の食材にこだわった和食料理をご堪能下さい。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

各種お問い合わせ、予約等はこちらからどうぞ!

電話番号:050-3466-0070

ご予約はこちら!

以上、えん 銀座店PR担当でした。

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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店舗情報

銀座のおすすめ居酒屋「えん 銀座店」

えん 銀座店
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座3-7-3 銀座オーミビルB1
電話番号
050-3466-0070
営業時間
月~日
11:30~15:00 (L.O.14:30)
17:00~23:30(L.O.22:30)
定休日
年末年始(12/31・1/1)

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